Thema Nachhaltige Lebensmittel / Kochen – alle Bücher

Forough Sodoudi, Sahar Sodoudi
Hier fließt die Liebe. Persische Küche

"Entweder mit Liebe oder lieber nicht" ist das Motto der Zwillingsschwestern Forough und Sahar Sodoudi. Wer bei ihnen in Berlin zu Gast ist, taucht in die Leichtigkeit, Fülle und Frische der per…

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Buch

Emil Alsbo, Morten Kaltoft
A Tavola!

Hier wird italienische Küche neu gedacht: reduziert, ehrlich, saisonal - und immer zum Teilen. "A Tavola!" vereint 80 Gerichte aus der modernen italienischen Küche, wie sie täglich in der Kopenh…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Hannes Arendholz,
Eine Flocke Butter

Eine Flocke Butter ist die Liebeserklärung an die deutsche Küche - ehrlich, sättigend, traditionsreich. TV-Koch und Foodboom-Kreativkopf Hannes Arendholz zeigt mit über 100 Rezepten, wie einfach Klassiker…

sofort lieferbar

Buch

Ludwig Aumüller
Genuss

Hektik, Stress und Zeitdruck prägen unseren Alltag. Was brauchen wir? Richtig, mehr Mut zum Genießen! In einer Welt, die sich immer schneller dreht, lädt dieses Buch dazu ein, innezuhalten und den Moment …

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Buch

Simon Bajada,
Modern Nordic

So schmeckt Skandinavien heute ! ¿ Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert ¿ Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark ,…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Michelle Bang,
Ssukgat

Korea gilt als das Land der gesunden Hundertjährigen. Dafür gibt es einen Grund: das uralte Konzept der präventiven Selbstfürsorge. Michelle Jungmin Bang nimmt uns mit auf eine Reise durch die Heimat ihre…

lieferbar ab 12.5.2026.

Buch

Michelle Bang,
Ssukgat

Korea gilt als das Land der gesunden Hundertjährigen. Dafür gibt es einen Grund: das uralte Konzept der präventiven Selbstfürsorge. Michelle Jungmin Bang nimmt uns mit auf eine Reise durch die Heimat ihre…

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Buch

Olaf Baumeister, Julia Floß, Julia Komp, Lars Middendorf
"Hier und heute" ist ein guter Tag zum Kochen

Bei den "Hier und heute" -Köch*innen Olaf Baumeister, Julia Floß, Julia Komp, Lars Middendorf, Fabian Timmer und Alexander Wulf kommt das Beste auf den Tisch, was jede Jahreszeit zu bieten hat. …

lieferbar ab 6.5.2026.

Buch

Katy Beskow,
Easy Vegan Christmas

Das perfekte vegane Kochbuch für die Feiertage mit abwechslungsreichen Rezepten von traditionell bis raffiniertAlle Jahre wieder kommt ... der vegane Festtagsbraten!Katy Beskow zeigt in diesem stimmungsvo…

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Buch

Hedvig Billengren,
Zeit für Porridge

Das kreative Porridge Rezeptbuch von Frühstück bis Abendessen: Über 70 gesunde Rezepte mit Hafer, Hirse, Roggen und Co.Porridge ist längst mehr als nur Haferbrei. In 'Zeit für Porridge' zeigt die schwedis…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Paula Bründl
Endlich kochen

Rezeptideen, die das Miteinander zelebrieren: Köstliches für jede Gelegenheit Gerichte, die an das gemeinsame Mittagessen mit der Familie nach der Schule erinnern. Rezepte, die untrennbar mit einem besond…

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Buch

Loredana Chantal,
Meine wunderbare Landküche

So schmeckt die neue Landküche!Loredanas Landküche zeigt, wie traditionelle Gerichte frisch und modern interpretiert werden können. Ihre Küche ist unkompliziert, alltagstauglich und bringt gleichzeitig da…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Huguette Couffignal, Barbara Kalender,
Die Küche der Armen

Die Kunst einfach zu kochen - mit 300 Rezepten aus aller Welt. Das Buch enthält aber auch einen umfangreichen ethnologischen Essay, der den Hintergrund dieser aus Mangel und jahrhundertelanger Erfahrung g…

sofort lieferbar

Buch

Dagmar Von Cramm
Gesund kochen - unfassbar günstig!

Billig satt werden geht immer: Nudeln, Milchreis, Pizza, Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem, was unser Körper braucht: Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß. S…

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Buch

Vivi D'Angelo, Josh Flatow
Wurst

Dieses Buch ist ein erfrischender Einstieg in die stylische, moderne und nachhaltige Wurst-Welt. Dass Wursten nicht nur super einfach zuhause in der eigenen Küche funktioniert und man sich in diesem tradi…

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Buch

Kirsten Deutschländer
Der Longevity Flow.

Langlebigkeit ist kein Zufall oder wilder Trend. Sie beginnt nicht im Labor, in Supplements oder beim Biohacking, sondern in deinem Bewusstsein. Ärztin und Gesundheitsmentorin Dr. Kirsten Deutschländer er…

lieferbar ab 2.4.2026.

Buch

Anna Diehr, Laura Diehr
Gib mir 5

Gib mir 5: Das große vegane KochbuchImmer mehr Menschen leben vegan. Dabei wollen sie sich ausgewogen und gesund ernähren, gleichzeitig aber nicht auf Genuss verzichten. Doch diese Kombination ist gar nic…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anna Diehr, Laura Diehr
Vegane Bowls - 99 herzhafte Rezepte

Das große vegane Kochbuch für herzhafte BowlsViele Menschen interessieren sich für eine vegane Lebensweise. Sie möchten sich gesund und nachhaltig ernähren, gleichzeitig aber nicht auf Genuss verzichten. …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Anna Diehr, Laura Diehr
Vegane Bowls - 99 süße Rezepte

Das große vegane Kochbuch für süße BowlsViele Menschen interessieren sich für eine vegane Lebensweise. Sie möchten sich gesund und nachhaltig ernähren, gleichzeitig aber nicht auf Genuss verzichten. Doch …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Sina Eisert
Sinas bunte Küche - vegan und zuckerfrei (Weihnachtsedition)

Zuckerfreie und vegane WeihnachtenViele Menschen möchten sich vegan ernähren und auf künstliche Zusätze sowie ungesunden Industriezucker verzichten. Doch diese Kombination kann in der praktischen Umsetzun…

sofort lieferbar

Buch